Populaire gerechten

• € 7,95 Ebi tempura roll
  Gefrituurde garnaal, Japanse mayonaise, kabayaki saus, softshell van avocado
• € 12,95 Dragon roll
  Tempura garnaal inside, crab outside, Japanse mayonaise, Spicy sriracha mayonaise, Eel sauce, avocado, crispy, wakamé
• € 10,95 Unagi kabayaki roll
  Gestoofde paling, krab, Japanse mayonaise, kabayaki saus, lente-ui

Maki roll

8 stuks. Alle boxen worden geleverd met umami soja, gember en wasabi

• € 5,95 Maki tamago
  Vegetarisch. Japanse omelet
• € 5,95 Maki komkommer
  Vegetarisch
• € 5,95 Maki avocado en komkommer
  Vegetarisch
• € 6,95 Maki Peking eend en lente ui
• € 5,95 Maki zalm
  Met komkommer en Japanse mayonaise
• € 5,95 Maki tonijn
  Met masago, komkommer, furikake en Japanse mayonaise
• € 5,95 Maki spicy tonijn
  Met komkommer en sriracha
• € 5,95 Maki krab
  Met avocado en sesamsaus

Inside out

8 stuks. Alle boxen worden geleverd met umami soja, gember en wasabi

• € 7,95 Uramaki Japanse kip
• € 7,95 Uramaki vegetarisch
  Met tamago, komkommer en avocado
• € 7,95 Uramaki Peking eend
  Met tamago, eend en lente uit
• € 6,95 Uramaki zalm
  Met masago, komkommer, furikake en Japanse mayonaise
• € 7,95 Uramaki tonijn
  Met avocado en sesamsaus
• € 7,95 Uramaki krab
  Met masago, komkommer, furikake en Japanse mayonaise

Nigiri

• € 1,75 Gegrilde zalm teriyaki nigiri
  Gegrilde zalm topping
• € 3,95 Tonijn nigiri
  Twee stuks. Verse geelvin tonijn topping
• € 3,95 Tonijn nigiri spicy
  Twee stuks. Spicy tonijn topping
• € 2,25 Gegrilde tonijn teriyaki nigiri
  Gegrilde tonijn topping
• € 4,95 Tamago nigiri
  Twee stuks. Home made tamago
• € 5,95 Unagi nigiri
  Twee stuks. Gegrilde Japanse paling
• € 3,95 Zalm nigiri
  Twee stuks. Verse zalm topping
• € 4,95 Nigiri beef
  Ossenhaas teriyaki
• € 4,95 Geflambeerde zalm nigiri
  Twee stuks. Teriyaki saus
• € 4,95 Geflambeerde tonijn
  Teriyaki

Specials sushi

8 stuks. Alle boxen worden geleverd met umami soja, gember en wasabi

• € 10,95 Super creamy roll
  Zalm, avocado, roomkaas en gebakken gerookte zalm crumble
• € 12,95 Yakuza saba roll
  Pikant. Spicy makreel rudjak, komkommer en kanimi inside, softshell avocado, spicy makreel rudjak en lente ui outside
• € 13,95 Dutch delight
  Warm gerookte zalm inside, gerookte zalm softshell, bitterbal verrassing, zalmsalade, lente ui en zwarte masago outside
• € 15,95 Triple king roll
  Drietal zalm bereidingen in één rol. Tempura zalm aan de binnenkant, geflambeerde zalm en avocado aan de buitenkant. Yumyum-unagisaus en een zalm crumble als topping
• € 15,95 Tsunami
  Ebi tempura en krabsalade inside, softshell tonijn, wakame, oranje masago, tempura, yumyum saus en Thai saus outside
• € 13,95 Harakiri
  Zeer pikant. Spicy tuna Carolina reaper en chuka wakame inside, softsell avocado en rode masago outside
• € 14,95 Italian beef roll
  Omelet van kastanjechampignons, lente ui en knoflook inside en gegrilde ossenhaas, echte Italiaanse zwarte truffel en zwarte masago outside
• € 7,95 Ebi tempura roll
  Gefrituurde garnaal, Japanse mayonaise, kabayaki saus, softshell van avocado
• € 8,95 Creamy salmon roll
  Verse zalm, Japanse mayonaise, komkommer, softshell van gerookte zalm, limoen, koriandersaus
• € 10,95 Unagi kabayaki roll
  Gestoofde paling, krab, Japanse mayonaise, kabayaki saus, lente-ui
• € 12,95 Super softshell tonijn truffel roll
  Tonijn en avocado inside, softshell tonijn, truffel, Japanse mayonaise, Eel sauce, masago red/black
• € 12,95 Super grilled salmon mango roll
  Crab en avocado inside, softshell grilled Salmon, Japanse mayonaise, Eel sauce, masago orange, mango chutney, spicy touch
• € 12,95 Chef special super roll
  Keuze van de sushi chef
• € 12,95 Dragon roll
  Tempura garnaal inside, crab outside, Japanse mayonaise, Spicy sriracha mayonaise, Eel sauce, avocado, crispy, wakamé
• € 13,95 Crab royale
  Crab gebakken in tempura inside, kreeftvlees in tempura gebakken on top, teriyaki saus, Las Vegas YumYum sause en masago
• € 12,95 Oriental date
  Dadel met gebakken banaan in tempura inside, teriyaki sauce en japanse mayonaise outside
• € 15,95 Desperado roll
  +18
  
  Tempura gamba's, avocado, gerookte zalm, jalapeno, gebrande cheddar kaas, togarashi garlic spices, creme en bosuitjes
• € 13,95 Japanese crispy chicken
  Wakadori crispy chicken, avocado, teriyaki sesam saus, oranje mayonaise, crispy tempura flakes
• € 12,95 Tonijn tataki grilled roll
  Yellow fin tonijn tataki, avocado, wakame, Dragonette saus, oranje mayonaise, crispy tempura flakes
• € 14,95 Surf and turf bbq roll
  Ebi tempura met aan de buitenkant gegrilde ossenhaas, homemade BBQ saus en lente ui
• € 10,95 California sunrise roll
  Klassieke California roll met krab, avocado en oshinko aan de binnenkant en oranje masago, yumyum-saus en krabsalade aan de buitenkant
• € 14,95 Carpaccio roll
  Mesclun, zongedroogde tomaat en komkommer aan de binnenkant en rundercarpaccio, pijnboompitten, kaasvlokken, kappertjes en truffelsaus aan de buitenkant
• € 15,95 Adana fusion roll
  Adana kebab, jalapeño pepers en een frisse krabsalade aan de binnenkant
• € 13,95 Irusu tori roll
  Gefrituurde kippendij, komkommer, jalapeño pepers, avocado en srirachasaus

Hot tempura sushi

8 stuks. Alle boxen worden geleverd met umami soja, gember en wasabi

• € 9,95 Sweet salmon roll
  Deze rol wordt vers gebakken in tempurabeslag en bevat: verse zalm, krab, Japanse mayonaise, Almelose honing
• € 9,95 Tuna truffle roll
  Deze rol wordt vers gebakken in tempurabeslag en bevat: verse tonijn uit de Malediven, krab, truffel, mayonaise, kabayaki saus, lente-ui
• € 9,95 Kibbeling roll
  Deze rol wordt gemaakt met: vers gebakken kibbeling, unagi kabayaki saus, Japanse mayonaise, lente-ui
• € 12,95 Crispy duck garlic roll
  Rol met Peking eend, tamago, lente ui, knoflook en alfalfa
• € 5,95 Cheesy tuna balls 4 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met tonijn en cheddar
• € 9,95 Cheesy tuna balls 8 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met tonijn en cheddar
• € 5,95 Honey salmon balls 4 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met zalm, honing en monchou
• € 9,95 Honey salmon balls 8 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met zalm, honing en monchou
• € 5,95 Spicy crab balls 4 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met pittige krab en avocado
• € 9,95 Spicy crab balls 8 stuks
  Gefrituurde sushiballetjes met pittige krab en avocado

Sushi box

Alle boxen worden geleverd met umami soja, gember en wasabi

• € 54,95 Our favorite dreambox
  8 triple king roll, 8 tsunami roll, 8 Italian beef roll en 8 Japanese crispy chicken roll
• € 15,95 Sushi box 1
  4 maki zalm, 4 uramaki tonijn, 4 creamy zalm en 4 tonijn sashimi
• € 17,95 Sushi box 2
  4 uramaki tonijn, 4 uramaki zalm, 4 unagi kabayaki en 4 tonijn sashimi
• € 11,95 Sushibox 3
  4 maki zalm, 4 maki tonijn, 4 maki krab en 4 maki komkommer
• € 22,95 Sushibox 4
  4 unagi, 4 creamy salmon, 4 softshell tonijn truffel en 4 zalm grilled mango
• € 19,95 Sushibox 5
  8 uramaki crab crispy, 8 uramaki creamy salmon en 8 uramaki tuna
• € 13,95 Mini box deluxe
  4 ebi tempura, 4 softshell tonijn en 4 creamy salmon
• € 13,95 Mini box deluxe 2
  4 kip, 4 kibbeling en 4 ebi tempura
• € 30,00 Zalm signature box
  4 maki zalm en komkommer, 4 inside out zalm, 4 nigiri zalm, 4 nigiri seared zalm teriyaki, 4 creamy salmon, 4 zalm sashimi, chuka wakame en wasabi
• € 49,95 Weekend dreambox
  8 creamy salmon roll, 8 avocado softshell crab roll, 8 tuna truffel softshell roll, 8 ebi tempura en 8 grilled salmon teriyaki roll
• € 49,95 Special dreambox
  8 dragon, 8 Japanse crispy chicken roll, 8 desperado roll en 8 crab royale
• € 49,95 Super ebi dreambox
  8 ebi tempura, 8 dragon roll, 8 surf n turf roll en 8 desperado roll

Pokebowl

• € 10,95 Poké bowl zalm
  Verse zalm, sushi rijst, komkommer, mais, avocado, wakame, soja boontjes, gerookte zalm, coleslaw, las Vegas yumyum saus.
• € 10,95 Poké bowl tonijn
  Verse yellow fin tonijn, sushi rijst, komkommer, mais, soja boontjes, avocado, coleslaw, wakame, lente ui, dragonette saus.
• € 11,95 Poké bowl Japanse kip
  Wakadori tempura kip, sushi rijst, komkommer, mais, avocado, lente ui, cole slaw, soja boontjes, wakame, gerookte zalm, teriyaki saus
• € 12,95 Poké bowl kibbeling
  Verse kibbeling, sushi rijst, komkommer, maïs, avocado, wakame, sojaboontjes, surimi, coleslaw en Las Vegas yumyum saus
• € 11,95 Poké bowl calamaris
  Verse inktvisringen, sushi rijst, komkommer, maïs, avocado, wakame, sojaboontjes, surimi, coleslaw, teriyakisaus en Japanse mayonaise
• € 14,95 Poké bowl Japan
  Sushirijst, avocado, chuka wakame, komkommer, krab, tonijn, zalm, teriyaki salade, 2 ebi tempura gamba's en sojabonen

Japanse snacks/sashimi

• € 4,95 Zalm sashimi
  100 gram
• € 4,95 Yellow fin tonijn sashimi
  100 gram
• € 6,95 Wakadori chicken
  Gefrituurde Japanse kip in tempura met teriyaki saus en lente ui
• € 6,95 Jumbo tempura garnalen
  Vier stuks met Japanse mayonaise
• € 0,75 Wakame
  Japans zeewier salade 50 cc
• € 6,95 Gestoomde gyoza kip
  6 stuks met teriyaki saus, Japanse mayonaise en sesam
• € 7,95 Gestoomde gyoza garnaal
  6 stuks met teriyaki saus, Japanse mayonaise en sesam
• € 6,95 Gestoomde gyoza vegetarisch
  6 stuks met teriyaki saus, Japanse mayonaise en sesam

Ovengerechten

• € 8,95 Zalm lasagne
  Met spinazie en Old Amsterdam
• € 3,95 Quiche met zalm en spinazie

Haring en zure haring

• € 2,25 Hollandse nieuwe
• € 10,00 Hollandse nieuwe
  5 stuks
• € 6,50 Kleine haring
  5 stuks
• € 4,95 Emmertje rolmops
• € 4,95 Emmertje zure haring
• € 4,95 Pot braadharing

Broodjes

• € 2,75 Broodje haring
• € 2,75 Broodje haring
  Ui
• € 2,75 Broodje haring
  Ui/zuur
• € 5,25 Broodje zalmfilet
• € 5,75 Broodje paling filet
• € 3,75 Broodje makreel honing mosterd
• € 3,75 Broodje noorse garnalen cocktail
• € 3,25 Broodje tonijnsalade uit eigen keuken
• € 3,75 Broodje pittige makreel uit eigen keuken
• € 3,00 Broodje viskroket met ravigotte saus
• € 3,25 Broodje garnalenkroket met ravigotte saus
• € 3,25 Broodje visburger met ravigotte saus
• € 1,00 Broodje los

Slaatjes en wraps

• € 2,25 Zalmslaatje garnalen en zalm snippers
• € 3,25 Zalmslaatje zalmsnippers, forel en paling
• € 6,95 Wrap deluxe huisgerookte zalm
  Tortilla met warm gerookte zalm uit eigen keuken, rucola, slamix, zongedroogde tomaat, komkommer, kappertjes en frisse saus
• € 6,95 Wrap deluxe tonijn
  Tortilla met frisse tonijn salade, rucola slamix, rode ui, tomaat, honing en mosterdsaus
• € 7,95 Wrap deluxe tempura chicken
  Tortilla met gebakken kippendij in tempurabeslag, rucola slamix, jalapeño pepers, wakame en teriyaki saus

Dranken

• € 2,00 Coca-Cola 33cl
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Coca-Cola zero sugar 33cl
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta Orange 33cl
• € 2,00 Fanta Cassis 33cl
• € 2,00 Sprite Regular 33cl
• € 2,25 Fuze Tea Green Tea 25cl
  Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
• € 2,25 Fuze Tea Black Tea Peach Hibiscus 25cl
  Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
• € 2,25 Fuze Tea Green Tea Mango Chamomile 25cl
• € 2,25 Fuze Tea Sparkling Black Tea 25cl
• € 2,50 Minute Maid Apple 33cl
• € 2,50 Fristi
• € 2,95 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,00 Chaudfontaine still 50cl